Verpackungslösungen für Handel und Handwerk

Willkommen bei der Dosen-Zentrale Züchner GmbH, Ihrem Full-Service-Partner für Blech-, Glas- und Kunststoffverpackungen. Auf der Grundlage einer über 200-jährigen Firmen- und Familiengeschichte sind wir heute Bindeglied zwischen namhaften Verpackungsherstellern und Kunden aus den Bereichen Retail, Lebensmittelhandwerk, Gastronomie und industrieller Abfüllung. Wir sind Großhändler, Ideengeber, Lösungsanbieter und Fulfillment-Partner für Metzger, Lebensmittelhändler, Hofläden, Supermärkte, Discounter, Manufakturen, Kantinen-Betreiber, Abfüller, Inverkehrbringer, Prüflabore und mehr. Mit einem konkurrenzarmen Warensortiment namhafter Marken und Hersteller bieten wir Gläser, Flaschen, Konservendosen, Eimer, Kanister, Hobbocks und Dosen aus Metall und Kunststoff sowie Haftetiketten aus eigener Produktion an. Wie das funktioniert und wie auch Sie davon profitieren können, erfahren Sie auf den nächsten Seiten.

HoReCa: Katastrophale Arbeitsmarktzahlen

Arbeitslosigkeit im Gastgewerbe im April 2020 um 208,2% gestiegen, über eine Million Beschäftigte in Kurzarbeit

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Table Z®: Die neue HoReCa-Marke der Dosen-Zentrale

Unter dem Namen Table Z (Marke und eigene GmbH) bündeln wir ab jetzt das Handelsgeschäft mit Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegern

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Le Parfait: Französische Traditionsmarke neu im Programm

Neue Drahtbügelgläser und Schraubgläser für Selbstgemachtes. Damit erweitern wir unser Sortiment für Abfüller und Wiederverkäufer.

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Wussten Sie eigentlich, ...

... dass wir aktuell Kunden in 20 Ländern beliefern? In den Segmenten Retail, Lebensmittelhandwerk sowie HoReCa und Industrieabfüller gehören wir in Deutschland und Europa zu den führenden Großhändlern für Blech-, Glas- und Kunststoffverpackungen. Vor allem unsere Gläser und Flaschen für Selbstgemachtes, Einkochen und Vorratshaltung sowie die dazu individuell entwickelten Verkaufskonzepte sind deutschlandweit sowie auch im Ausland sehr gefragt.

... dass wir der führende Großhändler der namhaften Einkoch-Glasmarken WECK® (Deutschland), Bormioli Rocco (Italien) und LeParfait (Frankreich) sind? Ergänzt um weitere Konservengläser, Flaschen und Zubehörartikel sowie unsere Eigenmarke Einkochwelt® sind wir damit kompetenter Ansprechpartner für Händler und Wiederverkäufer rund ums Einkochen, Einmachen, Fermentieren und die Vorratshaltung.

... dass Heinrich Züchner 1830 die erste Konservendose in Deutschland fertigte? Grundlage war der Wunsch, auch im Winter "schmackhafte Sommerfrüchte" zu genießen. Damit begann eine unvergleichliche Unternehmens- und Familiengeschichte rund um Verpackungen und die Konservierung von Lebensmitteln. Auf dieser langen Tradition fußt auch die Dosen-Zentrale Züchner, deren Inhaber und Geschäftsführer, Fritz A. Züchner, ein direkter Nachfahre des einstigen Konservenmachers ist.

Unsere Eigenmarken

Einkochwelt®

Mit unserer Einkochwelt®bieten wir Food- und Non-Food-Händlern eine abgestimmte Produktauswahl rund um die Themen Einkochen, Backen sowie Servieren + Präsentieren im Glas. Kernbestandteil sind die Sortimente der deutschen Einkoch-Traditionsmarke WECK® und von Bormioli Rocco, einem der größten Glashersteller weltweit, mit Schraubdeckel- und Bügelverschlussgläsern und -flaschen bis zu einer Vielzahl unterschiedlicher Marmeladengläser sowie Accessoires und Zubehörartikel.

Table Z®

Mit unserer neuen Marke Table Z® (Table Z GmbH) bieten wir Gastronomen, Catering-Unternehmen sowie Gemeinschaftsverpflegern ein breites Warensortiment für Küche, Buffet, Tabletop, Bar und den Kantinenbetrieb. Durch langjährige Kooperation und ständigen Austausch mit Köchen, Patissiers, Restaurantbetreibern und HoReCa-Profis kennen wir die Branche und ihren Bedarf.   

Kooperationen

Heiko Antoniewicz ist Koch, Impulsgeber für die Gastronomieszene, Autor und Produktentwickler. Seit vielen Jahren ist er neuen kulinarischen Trends auf der Spur bzw. begründet diese selbst durch seine ständige Suche nach Neuem. Dabei kombiniert er klassisches Kochhandwerk, moderne Wissenschaft, traditionsreiche Verfahren und innovative Techniken. Seine Bücher sind international ausgezeichnete und hochgeschätzte Standardwerke. In Workshops und Seminaren gibt er sein Wissen an Sterneköche und ambitionierte Hobbyköche weiter. Seit Jahren gilt er als Vorreiter u.a. zum Thema Fermentation. 

Fernsehkoch Alex Wahi bringt uns durch seine einzigartige Weise die indische Küche näher. Seine euro-indische Küche überzeugt mittlerweile nicht mehr nur die lokalen und regionalen Gäste in Restaurant und Kochschule. Auch im Rest von Deutschland ist er aus Sendungen der ProSieben Sat.1 Group bekannt. Dabei ist er ein echter Allrounder. Neben seiner Tätigkeit als Berater im Bereich der Gastronomie ist er mit Kochschule und Restaurant bereits in zweiter Generation erfolgreich. 

Unsere Partner