Kanister sind fest verschlossene Verpackungen mit einer Öffnung zum Befüllen bzw. Entleeren. Die Kanister der Dosen-Zentrale gibt es in diversen Größen, aus Metall und Kunststoff, in verschiedenen Farben sowie mit und ohne Gefahrgutzulassung.
Kanister werden zum Abfüllen chemisch-technischer Füllgüter in flüssiger Form verwendet. Dazu gehören z.B. Farben und Lacke. Die aus Weißblech oder Kunststoff bestehenden Kanister sind rechteckig und können mit verschiedenen Verschlüssen und Ausgießern bestückt werden.