Schraubdeckel "past" Hochrand BPA NI, 58 mm, silber

Vor Gebrauch das Produkt sorgfältig reinigen.

Chargenzusatz: Y

Anwendungsbedingungen: Wärmebehandlung der Pasteurisierung, bis zu 100°C für max. 1 Stunde.

Lebensmittelkategorie: 

• speziell für Konfitüren geeignet
• Einschränkung für Öl/Fett: Deckel bei Glasgebinden ab 155 ml für öl- oder fetthaltige Füllgüter geeignet

Anwendungshinweise für ein optimales Verschließen:

1. Verschlüsse im ca. 65°C warmen Wasserbad mind. 15 Minuten vorwärmen.
2. Achten Sie auf Sauberkeit der Glasmündung.
3. Achten Sie auf gleichbleibende Abfülltemperatur des Füllgutes.
4. Vermeiden Sie Lufteinschlüsse im Füllgut (Änderung/Aufheben des Vakuums).
5. Auf ausreichend Kopfraum zwischen Füllgut und Deckel achten (Vakuumbildung).
6. Unbedingt Naht-Nocken-Abstand einhalten.
7. Regelmäßig Verschließsicherheit prüfen.
8. Differenz bei Verarbeitung Autoklav zwischen Innen- und Gegendruck weniger als 0,7 bar.

Prüfung der Verschließsicherheit: Broschüre Verschließsicherheit

Für ein gelungenes Einkochen dürfen die Deckel nur einmal verwendet werden.

• Der Deckel ist nicht mikrowellengeeignet.
• Der Deckel ist nicht spülmaschinengeeignet.

Bitte Etikett für spätere Rückfragen aufbewahren.

Bitte stellen Sie sicher, dass der Einkochprozess ordnungsgemäß durchgeführt wird, um die Sicherheit und Qualität der konservierten Lebensmittel zu gewährleisten; dies gilt u.a. für die Gefahr durch Botulismus:

• RKI-Ratgeber Botulismus

(Bitte beachten Sie insbesondere unter Punkt 1 die präventiven Maßnahmen)
Für Schäden, die durch unsachgemäße Handhabung oder durch Anwendungszwecke entstehen, die von der bestimmungsgemäßen Verwendung abweichen, übernehmen wir keine Haftung.

Glasbruchgefahr bei raschen Temperaturänderungen! Heißbefüllte Gläser bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Dabei ein Handtuch als Unterlage verwenden. 
Heiße Gläser nur mit ausreichendem Hitzeschutz anfassen.